E61208-01 Klassisch Thailändisch: rotes Curry (nicht vegetarisch, jedoch für Pescetarier möglich)

Viele klassische Gerichte, die Sie im thailändischen Restaurant in Deutschland finden (und vielleicht schon oft gegessen haben), können Sie selbst kochen! Sie benötigen nur den richtigen Umgang mit den Zutaten und passende Kochmethoden zu dem Gericht. Kochen Sie den Klassiker richtig und bleiben Sie dabei authentisch! Wir kochen ein rotes Curry (mit küchenfertiger Currypaste). Das Gericht enthält unvermeidbar eine Shrimpspaste in der Currypaste. Es werden keine weiteren Zutaten von tierischen Produkten verwendet. Deshalb können Pescetarier am Kurs gerne teilnehmen. Bitte bei der Anmeldung unbedingt angeben.