Lebensart / Kursdetails

S61312-01 Luftige Leckereien aus Brandmasse

Beginn Di., 08.10.2019, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 15,50 €
Dauer 1 x
Kursleitung Petra Oechsler

NEU!

Brand- oder Brühteig ist ein Teig, der erst im Topf abgeröstet und danach, in Form gespritzt, im Ofen gebacken wird. An diesem Abend fertigen wir klassische Windbeutel mit Ananas-Sahnefüllung, Eclairs mit Schokohaube und hübsche Schwäne mit fruchtiger Füllung. Außerdem backen wir eine köstliche Fächertorte mit Vanille-Heidelbeerfüllung. Bitte eine Schürze, Hand-/Geschirrtücher, Tortenbox und evtl. Getränk mitbringen. Kosten für Naturalien und Rezeptkopien pro Teilnehmer 6,- €.

Jeder vhs Koch- und Backkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.



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Kursort

Kühbach; Grund-/Mittelschule; Schulküche

Schulstraße 50
86556 Kühbach

Termine

Datum
08.10.2019
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Schulstraße 50, Kühbach; Grund-/Mittelschule; Schulküche