F61103-04 Spargel neu interpretiert
| Beginn | Sa., 09.05.2026, 09:00 - 12:00 Uhr |
| Kursgebühr | 44,00 € |
| Dauer | 1 x |
| Kursleitung |
Dipl. oec. troph. Judith Heckmaier
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| Bemerkungen | Getränk, 2 Geschirrtücher, Resteboxen, Schürze und Schreibzeug. Die Kosten für die Naturalien sind in der Kursgebühr enthalten. |
Das gesunde Saisongemüse hat viele Gesichter und Geschmäcker, je nachdem, wie es zubereitet und kombiniert wird. Lerne in diesem Kurs, wie du die eher nussig-süßen Aromen oder die eher kräftig-scharfen Aromen des Spargels herausarbeiten kannst. Wir verarbeiten verschiedene Spargelsorten und bereiten ganz unterschiedliche Gerichte zu.
Kursort
Aichach; Geschwister-Scholl-Mittelschule; Schulküche, Raum GS3
Jahnstraße 486551 Aichach
Termine
Datum
09.05.2026
Uhrzeit
09:00 - 12:00 Uhr
Ort
Jahnstraße 4,
Aichach; Geschwister-Scholl-Mittelschule; Schulküche, Raum GS3