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B61117-01 Kochen wie damals bei Hildegard von Bingen

Beginn Di., 14.05.2024, 18:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 34,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Barbara Straub
Bemerkungen zwei Geschirrtücher, Kochschürze und Aufbewahrungsbehälter..
Neu ab diesem Semester: die Kosten für die Naturalien sind in der Kursgebühr enthalten.

Hildegard war eine der bedeutendsten Frauen des Mittelalters. Sie hatte ein unglaubliches Wissen über die Heilung mit Kräutern und Nahrungsmitteln. Wir tauchen in diesem Kurs ein in diese Zeit, erfahren einiges über die Person Hildegard von Bingen und ihre Grundprinzipien. Anschließend kochen wir ein paar überlieferte Rezepte die sehr gut schmecken, die leicht nachzukochen sind und die Gesundheit unterstützen.

Jeder vhs Koch- und Backkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.



Kursort

Pöttmes; Grund-/Mittelschule; Schulküche

Gartenstraße 28
86554 Pöttmes

Termine

Datum
14.05.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Gartenstraße 28, Pöttmes; Grund-/Mittelschule; Schulküche